Aprende cómo se realiza la Danza del Dragón.. Descubre...
Con todos los preparativos por detrás, el día de Año Nuevo llega finalmente y las celebraciones del Año Nuevo Chino comienzan.
Los familiares y amigos se visitan mutuamente brindando los regalos tradicionales de Año Nuevo: las naranjas, mandarinas y toda clase de dulces.
En todos los hogares, el festín de Año Nuevo ha sido preparado. Toda la familia disfruta de la gran cena que incluye muchos de los alimentos tradicionales de la buena fortuna, los niños reciben sus sobres rojos de la suerte y cuando llega la noche, los petardos explotan...
Saludos y Felicitaciones de Año Nuevo
El saludo más común para desear a alguien un Feliz Año Nuevo es Gōng Xǐ Fā Cái en Mandarín o Gong Hey Fat Choy en Cantonés.
Los caracteres chinos son los mismos en todos los dialectos, se leen de derecha a izquierda:
Gōng Xǐ - son buenos deseos y felicitaciones
Fā Cái - buena fortuna, adquirir riquezas
Todo junto significa "los mejores deseos y prosperidad" para el próximo año.
Aqui te brindamos más Saludos y Refranes de Año Nuevo
Los "Afortunados" Sobres Rojos
Los niños aprenden rápidamente la importancia de estos Sobres Rojos porque para el Año Nuevo, estos se reparten y contienen dinero!
Y por supuesto, se aprenden fácilmente estas palabras en todos los dialectos posibles: "hong pao" en Mandarín, "lai see" en Cantonés.
Los hong paos los recibirás de abuela, abuelo, los tíos, mami y papi por supuesto, y al final de las fiestas, podrás acumular un buen botín!
Más sobre la tradición de los sobres rojos.
El Festín de Año Nuevo
En este día tan importante, las familias se reunirán, muchos miembros viajarán de muy lejos para poder compartir la alegría de esta fecha tan especial. Este festín como es de esperar, será espectacular, exquisito, suculento, abundante...
Además de una reunión con todos los seres queridos, la cena de Año Nuevo representa la esperanza de un nuevo año lleno de prosperidad y abundancia.
Qué clase de comidas se sirven para el Festín de Año Nuevo? Comidas especiales se preparan en esta fecha. Cada familia tiene su propio "plato especial" que sirven tradicionalmente en este día, así como muchas familias les gusta servir el pavo para Navidad, otras prefieren un jamón, etc. los chinos igualmente sirven una gran variedad de platos.
En casa, nosotros disfrutamos de un Hot Pot, que incluye muchas de las "comidas de buena suerte" (ver más abajo) y es la clase de comida que puedes disfrutar tranquilamente y sin apuros.
Estos son algunos de los alimentos que son servidos durante las fiestas del Año Nuevo y que tienen mucho significado para los chinos:
Camarones para la Abundancia
Pescado entero para la Unidad Familiar
Pollo para Riqueza y Prosperidad
Sopa para "todo mejor que el año pasado"
Vegetales Verdes Largos para un Año Verde con Buena Cosecha
Tallarines Laaaaargos, para Larga Vida, no los cortes!
Abulón para Buena Fortuna, Hongos para Longevidad
Pasteles de Arroz Dulce para "más riqueza cada año"
Bollos al vapor y Dumplings para la Buena Suerte
Naranjas para Prosperidad
Manzanas para Paz
Mandarinas para Buena Fortuna
Cohetes, Petardos y Pólvora
Los Cohetes y la Pólvora son una parte muy importante de las Celebraciones del Año Nuevo Chino. Los petardos se encienden delante de las casas y tiendas para que los malos espíritus se "asusten" con los ruidos fuertes y se alejen.
En los desfiles, danzas del león y danzas del dragón, los fuegos artificiales se encienden con el fin de expulsar a los seres malvados y la "mala suerte".
Otra leyenda es que los petardos despiertan al dragón que traerá la lluvia de primavera para un auspicioso comienzo de la temporada de siembra.
Sea cual sea el origen, los cohetes y la pólvora proveen un final feliz a los desfiles y danzas, y son de rigor para el ambiente festivo de las celebraciones!
Más allá del tipo ruidoso, los petardos de papel hacen decoraciones lindas y vistosas, a menudo los verás colgando en todas partes durante la temporada de año nuevo.
Aunque los festines y los petardos ya hayan pasado, las celebraciones continuarán... por los próximos quince días! Qué se hace en estos quince días? Hay mucho que hacer por la ciudad! Los Desfiles del Dragón son imprescindibles, y los Leones Chinos estarán apareciendo por todas partes para ejecutar su danza y ahuyentar los malos espíritus... por los restaurantes, las tiendas, los templos, centros comerciales... y especialmente en las ferias de Año Nuevo en los primeros días del año.
Finalmente, en el 15o día llega la Luna Nueva, las fiestas llegan a su fin con el Festival de los Faroles, la conclusión perfecta para esta temporada de alegría y dicha.
filling each day with peak of health...
abundance of happiness...
bountiful prosperity...
and Zen like serenity...
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